Kahvaltılarımızın kraliçelerindendir kendisi :) Biraz fazla yağlı evet ama tereyağınız gerçekten doğalsa tadına doyamayacaksınız.Ama alışık olmayanlara ağır geleceğini kabul ediyorum ;)
İçindekiler
2 yemek kaşığı tereyağ
4 yemek kaşığı süzme yoğurt ( 3-4 yemek kaşığı sütle açın)
2 yemek kaşığı lor peyniri
Tuz
(Peynir,yoğurt,yağ oranını dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz)
(Peynir,yoğurt,yağ oranını dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz)
Tereyağını iyice eritip çok hafif kızdırdıktan sonra önce süzme yoğurdu dökün.Kaşığı fazla karıştırmadan bir iki gezdirin.Hafif fokurdamaya başlayınca lor peynirini de boşaltın.Yine kaşıkla dağıtın.Lor peyniri tamamen erimiyor pütürlükler olacaktır.Bu şekilde de biraz tıngırdattıktan sonra altını kapatıp tuzunu atın...Veee ekmeğinizi bana bana...
Afiyet olsun ;)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder